Rangla Punjab Ristorante Indiano - Indiano

frittelle di melanzane avvolte in farina di ceci e spezie indiane
4 pezzi

Momos fritti dorati.

Ravioli ripieni di verdure, marinati con
Spezie tandoori e cotti nel forno
Tradizionale.

Delicatamente marinata in panna e spezie
Aromatiche. Morbida e cremosa.

Sono fatti immergendo pezzi di
Cavolfiore in una pastella speziata e poi
Friggendole in olio caldo fino a doratura.

involtini di farina di ceci e patate
4 pezzi

Involtini primavera ripieni di verdure e
Noodles speziate e fritti fino a doratura.

misto di verdure con pastella di farina di ceci

Sfoglie croccanti con patate, yogurt,
Spezie e chutney. Un mix di dolce,
Piccante e croccante.

piccole piramidi di farina di ceci fritte, ripiene di formaggio indiano

Sono fatti immergendo fette di
Pane in una pastella speziata e
Poi friggendole in olio caldo fino a doratura.

Ravioli al vapore, soffici e leggeri, ripieni di
Verdure speziate. Serviti con salsa piccante.

2 aloo bonda, 2 began pakora, 2 samosa e 2 onion ring

sfoglia croccante di farina fritta di lenticchie e spezie indiane
1 pezzo

polpette fritte di patate speziate

anelli di cipolla fritti con pastella di farina di ceci

involtini di patate e piselli
2 pezzi

Sono ceci coliti scolati con spezie, chutney
Alla menta e salsa al tamarindo, servito
Con pane.

Costine cipolle in salsa cremosa allo
Yogurt, aglio e spezie afghane, cotte al forno.

Polpette soffici di lenticchie immerse
Nello yogurt fresco, condite con chutney
Dolce e tamarindo.

involtini con ceci bianchi
2 pezzi

Saltata in padella con peperoni, cipolle e
Salsa piccante indo-cinese.

4 pezzi

farina 00, pane fritto con ceci bianchi e spezie

4 pezzi

Polpette croccanti in salsa indo-cinese
Agrodolce e piccante, con peperoni e
Cipolle.

Palline fritte di pasta croccante, vuote
All’interno, vengono riempite con una
Miscela patate, cipolla e acqua
Aromatizzata (tamarindo o menta).

Marinatura piccante in stile tandoori, cotta
Nel forno a carbone per un sapore
Affumicato.

spiedini di polo macinato con erbe e spezie indiane
4 pezzi
informazioni: il prodotto è surgelato

petto di pollo con limone e spezie

Bocconcini di pollo marinati in crema di latte, spezie
Dolci e formaggio. Delicati e succulenti.

agnello marinato in yogurt e spezie in stile tandoori
4 pezzi
informazioni: il prodotto è surgelato

pezzi di formaggio grigliato in tandoor
4 pezzi

bocconcini di pollo su carbone marinati in yogurt e spezie
4 pezzi

Piatto misto alla griglia: 2pz Seekh Kebab, 2pz
Tandoori Chicken, 2pz Malai Tikka, 2pz Lamb Tikka, Hariyali Tikka.

pollo disossato marinato con salsa alla menta cotto nel forno di terra cotta

patate in umido ripiene di formaggio e spezie dorate in forno

spezzatino di pesce spada in tandoori
4 pezzi
informazioni: il prodotto è surgelato

pollo tandoori con erbe e spezie indiane, yogurt e zenzero

Pesce marinato in una miscela di yogurt e specie, poi cotto in un forno tandoor.

peperoncini verdi, cappuccio, cipolle e spezie

pollo, pomodoro, salsa, spezie e aglio

pollo preparato in salsa vindaloo piccante

pollo preparato con spezie orientali e spezie

petto di pollo impanato con burro e salsa di pomodoro

bocconcini di pollo saltati in padella con peperoni e pomodori freschi

pollo cotto in salsa di spinaci e spezie

salsa di cashew con panna dolce

pollo in salsa curry

spezzatino di pollo cucinato in salsa guarnita con frutta secca

agnello alle erbe orientali, pomodoro e spezie
informazioni: il prodotto è surgelato

bocconcini di montone in salsa di cipolla
informazioni: il prodotto è surgelato

combinazione di spinaci e carne
informazioni: il prodotto è surgelato

agnello preparato in salsa vindaloo piccante
informazioni: il prodotto è surgelato

bocconcini di agnello cotti in salsa di cipolle e peperoncini
informazioni: il prodotto è surgelato

spezzatino di agnello cucinato in salsa guarnita con frutta secca
informazioni: il prodotto è surgelato

gamberetti con salsa di spezie piccanti
informazioni: il prodotto è surgelato

gamberetti con salsa vindaloo, aceto e spezie
informazioni: il prodotto è surgelato

gamberetti in salsa di cipolle
informazioni: il prodotto è surgelato

riso saltato con piselli e curry

riso con funghi e aglio

riso con cumino e aglio

riso cotto con agnello

riso allo zafferano e cumino

riso con gamberi e salse varie

riso con verdure miste

riso basmati con bocconcini di pollo e frutta secca

riso bianco

pane ripieno di cipolle

Pane leggermente croccante.

pane con cumino

pane semplice

pane con cavolfiori

pane con formaggio fresco

pane con carne macinata di agnello

pane all'aglio

pane di cipolle, menta e semi di cumino

pane ripieno di patate

pane con burro

Pane di farina integrale

pane alla menta

spinaci con cubetti di formaggio al curry

Verdure miste con spezie indiane.

Patate saltate con semi di cumino e spezie.

ceci cucinati con pomodoro e spezie

funghi con salsa di spezie e piselli

Cubetti di formaggio paneer cotti in una salsa
Speziata con peperoni e cipolle.

Ceci bianchi con pane.

lenticchie indiane con spezie

yogurt con cipolla, patate, pomodori e cetrioli

formaggio indiano con peperoni e pomodoro fresco

zucchine alle spezie e erbe orientali

formaggio indiano con yogurt, burro e spezie

padellata di verdure in salsa indiana

piselli con formaggio indiano e spezie

Formaggio paneer sbriciolato e saltato.

melanzane all'indiana cotte nel forno di terracotta con spezie

Patate e spinaci.

polpette di formaggio fresco, cucinato in salsa di anacardi

lenticchie cucinate con pomodoro e spezie

cavolfiore con patate in stile India orientale

gelato al mango

Soffici rasgulle immersi in un ricco e cremoso
Latte aromatizzato.

Soffici e spugnose palline di formaggio fresco
Immerse in uno sciroppo di zucchero leggero
E aromatico.

La Falooda è un incrocio tra un dessert e una
Bibita, tradizionalmente fatto da noodles (tipo
Vermicelli), semi di chia, latte, sciroppo di rose,
Servito con del gelato al cioccolato o
Pistacchio.

Deliziose palline di latte in polvere fritte e
Immerse in uno sciroppo di zucchero
Profumato.
2 pezzi

La Falooda è un incrocio tra un dessert e una
Bibita, tradizionalmente fatto da noodles (tipo
Vermicelli), semi di chia, latte, sciroppo di rose,
Servito con del gelato al cioccolato o
Pistacchio.

Bevanda analcolica

Fanta Original Sleek 33 cl

Bevanda analcolica